Aktuell

Infos aus unserem Bioweingut

Rosé 2018 – superlecker und ab sofort erhältlich !!

Oktober 2018

Nach einer sensationellen Weinlese sind alle Trauben gepresst und zu Weinen vergoren, die jetzt noch trüb sind.  Mit der Zeit reifen und klären sich die feinen Tropfen und mit viel Zeit, Geduld und Kellermeisters Geschick enstehen dieses Jahr wunderbare Weine.

August 2018

Am Mittwoch, den 22.08.2018 war unser erster Lesetag, so früh wie noch nie …..  wir haben Trauben für unseren Traubensaft gelesen, der inzwischen abgefüllt und ab 30.08. im Verkauf ist. Ganz frisch und lecker !

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Bei hochsommerlichen Temperaturen  fand am 03. August das Summer-Open-Air der Big Band Östringen unter der Leitung von Marco Vincenzi hier bei uns im Grünen statt. Das Interesse an der mitreißenden Musik der Big Band und an unseren gut gekühlten Weinen war riesig und die Stimmung bestens.

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Juli, 06.07.2018

… und auch dieses Jahr waren wir wieder erfolgreich beim Internationalen Bioweinpreis  !!
Jeweils eine Silbermedaille gab es  für den Cabernet Blanc 2017 und Johanniter 2017 sowie Gold für den Rosé 2017.

Die internationale Prämierung für Bioweine hat sich zu einer der wichtigsten Verkostungen der Branche entwickelt. Dieses Jahr haben Winzer und Händler aus 28 Ländern mit 1086 Bioweinen am Internationalen Bioweinpreis teilgenommen. Eine Jury aus professionellen Verkostern und das PAR-System des führenden Sensorikexperten Martin Darting ermöglichen eine objektive und somit allgemein anerkannte Bewertung der eingestellten Weine. Die Ergebnisse dienen Winzern, wie Verbrauchern als Orientierung und Wegweiser.

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Weinbergsführung am 01. Juli.2018
organisiert vom Freundeskreis des Heimatmuseums im Rahmen des 1250 Jahre-Jubiläums der Stadt Östringen

Unter dem Motto ‚ Die Östringer Weinberge im Wandel der Zeit‘ und bei Bilderbuchwetter folgten Axel ca. 30 wanderlustige und interessierte Leute  durch die Weinberge.

Anhand einer alten Gemarkungskarte zeigte er die damaligen Weinbergslagen, die heute teils bebaut, teils verwildert aber auch als neue Weinberge vorhanden sind. Die wilden Weinberge sind ökologisch wertvoll und landschaftlich sehr reizvoll, aber bergen auch die Gefahr der erneuten Verbreitung der Reblaus…. Dies und andere Themen wurden in der gut eineinhalbstündigen Wanderung besprochen und besichtigt und zum Abschluss wurden die Wanderer unter schattenspendenden Akazienbäumen mit einem Gläschen Pinot Blanc aus unserem Hause überrascht….

Die Thalsbacher

Im Jahr 2000 gründeten wir unser Weingut, bauten an der Kraichgauer Weinstraße das Kellereigebäude mit Probierstube und nannten es nach dem vorbeifließenden, idyllischen Thalsbach.

Birgit Frost und Axel Rothermel – wir sind die ‚Thalsbacher‘.

Unsere Weinberge

Einen nachhaltigen Schritt für das Öko-System sahen wir auch in der Kultivierung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten – PIWIs -, die nicht nur durch ihre Standfestigkeit gegenüber Schadpilzen im Weinberg, sondern auch durch einen ausgezeichneten geschmacklichen Charakter überzeugen.

Unsere BIO-Weine

Zum Weißwein – Sortiment gehören die klassischen Rebsorten Riesling und Pinot Blanc sowie die neuen PIWIs Johanniter und Cabernet Blanc.

Monarch, der rote PIWI ist schon fester Bestandteil unserer roten Cuvée FUNDO®. Spätburgunder, die klassische badische Rebsorte ergänzt unsere Rotweinauswahl und der gehaltvolle Pinot Noir, unsere Spätburgunder-Selektion, reift und entfaltet seinen fruchtigen Charakter im Eichenfass.

Abgerundet wird unser Sortiment durch einen prickelnden Secco und einen süffigen Rosé.

Unsere Bio-Weine

 Preisliste_2018 zum Ausdrucken

Secco

 

 

Unbekümmerte Frische und Lebendigkeit im Glas ! Ein Perlwein mit einem feinen Duft und bestechender Frucht, die Sinne belebend.

Alk 10,5 %vol
0,75l  € 6,70  (Preis pro Ltr € 8,93)
Enthält Sulfite

2017 Pinot Blanc trocken

 

 

Ein eleganter Weißburgunder mit einem delikaten Birnenaroma, das sich fruchtig in Nase und Gaumen entfaltet. Mit seiner wundervollen Frische und harmonisch eingebundenen Säure ist er ein idealer Essensbegleiter aber auch ein feiner Solist.

S: 5,8g/l  Rz: 5,0g/l  Alk 12%vol
0,75 l  € 7,20   (Preis pro Ltr € 9,60)
Enthält Sulfite

2017 Johanniter trocken

 

 

Ein fruchtiger Weißwein mit einem Apfelduft und Geschmacksnoten von Pfirsichen und Mandarinen. Harmonische  Säure und Süße.

S: 5,5 g/l  Rz: 6,6 g/l  Alk 12,5%vol
0,75l  € 7,20   (Preis pro Liter € 9,60)
Enthält Sulfite

Silbermedaille beim Int. Bioweinpreis 2018

2017 Riesling trocken

 

 

 

Ein saftiger Wein mit einem süßem Duft und Aromen von Aprikosen und Mirabellen. Rassig mit einer zarten Säure.

S: 6,6 g/l  Rz: 4,6 g/l  Alk 12%vol
0,75l  € 7,20   (Preis pro Liter € 9,60)
Enthält Sulfite

2017 Cabernet Blanc trocken

 

 

Ein herrlicher Sommerwein mit einem Duft, der an einen eleganten Sauvignon Blanc erinnert. Im Gaumen entfalten sich fruchtige Aromen von Johannis- und Stachelbeeren.

S: 6,8 g/l  Rz: 6,1 g/l  Alk 12%vol
0,75l   € 7,20  (Preis pro Liter € 9,60)
Enthält Sulfite

Silbermedaille beim Int. Bioweinpreis 2018

2017 Grünspecht

 

 

- ausgetrunken -

Ein Streifzug durch unsere Weinberge.
Sehr fruchtig und harmonisch.

S: 6,1 g/l  Rz: 8,6 g/l  Alk 11,5%vol
0,75l   € 6,50   (Preis pro Liter € 8,67)
Enthält Sulfite

 

2018 Rosé trocken

 

 

Ein frischer, nach reifen Erdbeeren duftender Wein, vollfruchtig auch im Geschmack. Seine Fruchtsüße, fetzige Säure und Spritzigkeit machen diesen Wein zu einem süffigen Sommerhit. Gut kühlen.
S: 4,9 g/l  Rz: 6,2 g/l  Alk 12,5%vol
0,75l € 6,50  (Preis pro Ltr € 8,67)
Enthält Sulfite

2016 Fundo trocken

 

Diese tiefrote Cuvée aus erlesenen Rotweintrauben vom Spätburgunder, Lemberger und Monarch ist in Nase und am Gaumen ein Wechselspiel von süßen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit würzigen Noten. Wild und weich zugleich, ein Wein 'vun do', ein echter Kraichgauner.

S: 5,4 g/l  Rz: 4,5 g/l  Alk 12,5%vol
0,75l  € 7,90  (Preis pro Ltr € 10,53)
Enthält Sulfite

2017 Spätburgunder trocken

 

 

Dieser elegante Spätburgunder ist in alten Holzfässern gereift und entfaltet Aromen von Kirschen, die durch weiche Tannine und einer feinen Säure umrahmt werden.

S: 5,0 g/l  Rz: 3,9 g/l  Alk 12%vol
0,75l  € 7,90  (Preis pro Ltr € 10,53)
Enthält Sulfite

2016 Pinot Noir trocken

 

 

Dieser gehaltvolle, rubinrote Spätburgunder wurde im Barriquefass veredelt und entfaltet einen süßen Duft von Kirschen und
Waldhimbeeren. Fruchtige Aromen, weiche Tannine und eine zarte Holznote vereinen sich zu einem wundervollen Geschmackserlebnis.

S: 5,5 g/l  Rz: 0,9 g/l  Alk 13,5%vol
0,75l  € 17,50  (Preis pro Ltr € 23,33)
Enthält Sulfite

"Kommen Sie bei uns vorbei und probieren Sie, wir beraten Sie gerne."

Ihr Winzer und Kellermeister Axel Rothermel und Birgit Frost

Weinbestellung

Sollten Sie keine Gelegenheit haben vorbei zu schauen, können Sie unsere Weine per e-mail über welcome@thalsbach.de , telefonisch (07253-2789900) oder per Fax (07253-2789901) bestellen. Sehen Sie hierzu unsere Datenschutzerklärung.

Bitte lesen Sie vor Ihrer Bestellung unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die Sie mit der Bestellung uneingeschränkt akzeptieren.  Allgemeine Geschäftsbedingungen
Allgemeine Geschäftsbedingungen

Versand

Für die Verpackung und den Versand der Flaschen berechnen wir        pro Paket mit 1, 2  oder 3 Flaschen € 5,90
pro Paket mit 6 Flaschen € 6,90
pro Paket mit 12 Flaschen € 7,90

Bezahlung

Bei Ihrer Erstbestellung und bei einem Warenwert über € 250,– bitten wir um Vorkasse. Ansonsten bitten wir die offenen Beträge nach Erhalt der Ware und Rechnung innerhalb einer Woche zu begleichen.

Kontakt und Anfahrt

Sie können unsere Weine
donnerstags und freitags von  16-18 Uhr
und samstags von 10-12Uhr
im Weingut probieren.
Gerne verabreden wir einen anderen Termin
unter 07253 – 2789900.

Ihre Ansprechpartner sind Birgit Frost (Verkauf und Verwaltung) und Axel Rothermel (Winzer und Kellermeister).

Unser Weingut und unsere Weine werden von der
BIO-Kontrollstelle DE-ÖKO-022 kontrolliert und zertifiziert.

Weingut am Thalsbach GmbH
Kraichgauer Weinstraße 1
76684 Östringen
Tel. 07253 – 2789900
Fax 07253 – 2789901
welcome@thalsbach.de

Östringen liegt im Kraichgauer Hügelland in Baden, nahe der A5 zwischen Heidelberg und Karlsruhe, ca. 100 km südlich von Frankfurt am Main und ca. 100 km nordwestlich von Stuttgart.

Anfahrt A5/E35:                                                                                                                 Ab AB Kronau nehmen Sie die B292 Richtung Östringen (7km). Dort biegen Sie an der ersten Ampelanlage rechts ab und finden uns nach ca. 500m auf der linken Seite.

Anfahrt A6/E50:                                                                                                                   Ab AB Wiesloch/Rauenberg folgen Sie der B39 bis Ausfahrt Mühlhausen. Im Kreisel biegen Sie gleich rechts und nach 2 km links ab. Nach 4 km erreichen Sie Östringen und fahren geradeaus bis zur Hauptstraße, in die Sie nach rechts einbiegen. An der großen Ampelanlage fast am Ortsrand biegen Sie links Richtung Zeutern ab und finden uns nach ca. 500m auf der linken Seite.

Anfahrt A6/E50:                                                                                                             Ab AB Sinsheim nehmen Sie die B292 in Richtung Angelbachtal und weiter nach Östringen. Durchfahren Sie Östringen bis zur großen Ampelanlage am Ortsrand und biegen links in Richtung Zeutern ab. Sie finden uns nach ca. 500m auf der linken Seite.

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