‚White Oak‘ ist ein etwas anderer Weißwein, ruhig, kraftvoll und ausgeglichen, aus erlesenen Johannitertrauben und im Barriquefass veredelt. Die hohe Qualität und die vollmundigen Fruchtaromen dieser Rebsorte basieren auch auf intensiver Arbeit im Weinberg u.a. durch Reduzierung des Ertrages. Für das Eichenfass wurden die hellsten Hölzer jener Wälder ausgewählt, die auf den kreidehaltigen Böden der Champagne und des Nord-Chablis wachsen. Die leichte Toastatur des Fasses wurde eigens entwickelt, um den fruchtigen Charakter des Weines zu wahren.

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille beim Internationalen Bioweinpreis 2024

S: 4,8 g/l Rz: 4,8 g/l Alk 13%vol 0,75l
€15,10Preis pro Liter € 20,13)
Enthält Sulfite